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Demeter-Betriebe entwickeln die Ökologische Landwirtschaft weiter und vermarkten gezielt ihre Maßnahmen, z.B. zum Tierwohl. Rund um solche Demeter-Aktivitäten im Markt dreht sich unsere Juli-August-Ausgabe von Lebendige Erde, die Fachzeitschrift für Biodynamische Agrarkultur.

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Die Sommer-Ausgabe des Demeter Journals ist frisch erschienen und liegt Ende der Woche im Naturkostfachhandel aus. Diesmal dreht sich alles um ein großes Thema: die Liebe. Doch keine Sorge vor Kitsch und rosa Herzchen, denn es geht um die Liebe in all ihren Facetten: zu Menschen, Tieren, der Natur, zur Arbeit – und zu sich selbst.

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Der Klimawandel ist Realität. Wir erleben es auf unseren Höfen. Jeder, der mit der Natur arbeitet, macht heute extreme Wettersituationen durch. Man ist konfrontiert mit verdorrten Kulturen oder von Starkregen abgeschwemmten Böden. Die Viehhaltung kann zu einer Gratwanderung werden, wenn die Weiden austrocknen. Der Grundwasserstand sinkt, Quellen versiegen. Der Waldbestand ist mit abgestorbenen Bäumen durchsetzt.

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Häufigere und längere Dürreperioden, Starkregen als weiteres Extrem – das gefährdet Ernten und fordert die Landwirte heraus. Was Demeter-Bauern tun, um den Boden zu schützen und fit für den Klimawandel zu machen, lesen Sie in der Mai-Juni Ausgabe von Lebendige Erde, der Fachzeitschrift für Biodynamische Agrarkultur.

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Ob in der Fläche, an Produkten, aber auch in den eigenen Ansprüchen: Demeter wächst. Der neue Entwicklungsbericht 2019/2020 des Demeter e.V. steht unter dem Motto „Profil schärfen“ und liefert dazu Zahlen und Einblicke.

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Aktuelle Infos zu Landwirtschaft und Corona

Fragen & Antworten

lebendige Erde

Die Bio Suisse hat auf ihrer Website wichtige Informationen zusammengestellt. Hier werden zudem laufend wichtige Fragen rund um die Landwirtschaft und Corona beantwortet.
Wichtige Informationen 26.3.2020

Arbeitskräfte-Vermittlung

  • Sie sind aufgrund des Corona-Ausnahmezustands auf der Suche nach Arbeitskräften für Ihre Betriebe oder möchten in der Landwirtschaft aushelfen? Hier finden Sie verschiedene Möglichkeiten
  • Wenn Sie auf einem Demeter-Betrieb aushelfen möchten: Suchen Sie auf dem Demeter-Hoffinder Höfe in Ihrer Nähe und nehmen Sie direkt Kontakt auf.

Corona-Krise: Fragen & Antworten für die Landwirtschaft

Fragen & Antworten des Schweizer Bauernverbandes

FAQ für die Landwirtschaft

Bundesamt für Landwirtschaft BLW: Beantwortung von Fragen im Zusammenhang mit dem Coronavirus

Fragen & Antworten Bereich Lebensmittel

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV: Beantwortung der häufigsten Fragen der Bevölkerung und der Fachleute zu den Folgen der ausserordentlichen Situation wegen des Coronavirus.

Kann das neue Coronavirus via Lebensmittel übertragen werden?
Eine Übertragung des neuen Coronavirus durch Lebensmittel oder Trinkwasser auf den Menschen ist bis jetzt nicht bekannt. Wenn Sie ganz sicher sein wollen: Waschen und erhitzen Sie die Lebensmittel gut. Mehr Informationen dazu finden Sie auf www.sichergeniessen.ch.

Die Verordnung des Bundes

Verordnung 2 über Massnahmen zur Bekämpfung des Coronavirus (COVID-19)

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