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Hörner vergraben

Michelle und Nathan Baumann bewirtschaften den Oswaldhof in Klarsreuti. Das junge Paar hat sich bewusst für einen biodynamischen Betrieb entschieden.

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Bienenvolk und Demeterimkerei

Praxis und Hintergründe einer biologisch-dynamischen Bienenhaltung. Neuer Kurs am Goetheanum in Dornach.

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100 Jahre Landwirtschaftlicher Kurs

Im Jahre 1924 entwickelte Rudolf Steiner in seinem Landwirtschaftlichen Kurs die Methoden der Biodynamik.

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Für eine gentechnikfreie Landwirtschaft und Züchtung

Nun denkt der Bundesrat über «eine behutsame Öffnung einer risikobasierten Zulassungsregelung für mit neuen Züchtungstechnologien hergestellte Pflanzen und Saatgut» nach. Demeter sagt 'Nein' zu jeglicher Art von Gentechnik

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Biodynamische Landwirtschaft und Hybridsorten

Fachkonferenz zum Thema «Biodynamische Landwirtschaft und Hybridsorten»: Fast hundert Menschen fanden sich ein, die alle von diesem Thema unmittelbar betroffen sind: Anbauer, Züchterinnen, Ernährungsfachleute, Vertreter des Handels und Konsumenten.

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Über den Tellerrand hinaus

Wir können mit einer kurzen Übung, welche «die 3 Fragen» genannt wird, einen ersten Schritt für die Gesundheit und die Erde tun. Sie nimmt nicht viel Raum ein und kann überall und täglich geübt werden.

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Ausgezeichneter Demeter-Wein

Demeter-Winzer Marco Casanova aus Walenstadt gewinnt den Prix Vin Bio für seinen Likörwein Wale-Port. Beim Grand Prix du Vin Suisse 2023 wurden die besten Weine der Schweiz gekürt.

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Demeter gratuliert Eckhard von Wistinghausen zum 80. Geburtstag

Ein Demeter-Urgestein wird 80. Dr. Eckhard von Wistinghausen kann auf ein bewegtes biodynamisches Leben zurückblicken.

Als Sohn von Almar von Wistinghausen, der am Landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Steiner teilgenommen und den Demeter Bund mitgegründet hat, war sein Weg in die Landwirtschaft naheliegend. Wie sein inzwischen verstorbener Bruder Christian von Wistinghausen studierte Eckhard von Wistinghausen Landwirtschaft. Rasch wird die Getreidezüchtung ein Arbeitsschwerpunkt. Forschung am Boden begeistert ihn dann – unter anderem der Zusammenhang der Nitratbelastung im Grundwasser mit der Landwirtschaft. Im Forschungsinstitut für Biologisch-Dynamische Landwirtschaft widmet er sich Qualitätsfragen.

Gemeinsam mit seiner Frau Brigitte verbindet er schließlich am Bodensee auf dem Hofgut Rengoldshausen Ausbildung und Praxis und führt dort das landwirtschaftliche Grundjahr ein, die Geburtstagsstunde der Freien Ausbildung am Bodensee. Auch von den Einschränkungen durch einen frühen Arbeitsunfall mit einem Bullenkalb, die sich sein ganzes Leben bemerkbar machen und vor Jahren auch seine Sehfähigkeit stark einschränkten, hat sich Eckhard von Wistinghausen in seinem Einsatz für die biodynamische Aufgabe nie bremsen lassen. Noch heute schätzt er den Austausch vor allem mit jungen Demeter-Menschen und steht als Ratgeber gerne zur Verfügung. Die biodynamische Bewegung gratuliert ihm zu seinem heutigen Geburtstag auf das herzlichste, verbunden mit einem großen Dankeschön für das Geleistete.

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