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Hörner vergraben

Michelle und Nathan Baumann bewirtschaften den Oswaldhof in Klarsreuti. Das junge Paar hat sich bewusst für einen biodynamischen Betrieb entschieden.

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Bienenvolk und Demeterimkerei

Praxis und Hintergründe einer biologisch-dynamischen Bienenhaltung. Neuer Kurs am Goetheanum in Dornach.

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100 Jahre Landwirtschaftlicher Kurs

Im Jahre 1924 entwickelte Rudolf Steiner in seinem Landwirtschaftlichen Kurs die Methoden der Biodynamik.

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Für eine gentechnikfreie Landwirtschaft und Züchtung

Nun denkt der Bundesrat über «eine behutsame Öffnung einer risikobasierten Zulassungsregelung für mit neuen Züchtungstechnologien hergestellte Pflanzen und Saatgut» nach. Demeter sagt 'Nein' zu jeglicher Art von Gentechnik

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Biodynamische Landwirtschaft und Hybridsorten

Fachkonferenz zum Thema «Biodynamische Landwirtschaft und Hybridsorten»: Fast hundert Menschen fanden sich ein, die alle von diesem Thema unmittelbar betroffen sind: Anbauer, Züchterinnen, Ernährungsfachleute, Vertreter des Handels und Konsumenten.

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Über den Tellerrand hinaus

Wir können mit einer kurzen Übung, welche «die 3 Fragen» genannt wird, einen ersten Schritt für die Gesundheit und die Erde tun. Sie nimmt nicht viel Raum ein und kann überall und täglich geübt werden.

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Ausgezeichneter Demeter-Wein

Demeter-Winzer Marco Casanova aus Walenstadt gewinnt den Prix Vin Bio für seinen Likörwein Wale-Port. Beim Grand Prix du Vin Suisse 2023 wurden die besten Weine der Schweiz gekürt.

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Neues von Hortus Officinarum

Rundbrief Herbst 2017

Der Verein für biologisch-dynamisches Saatgut von Heilpflanzen informiert in seinem neuesten Rundbrief unter anderem über folgende Aktivitäten und Projekte:

  • Denkwürdige Mitgliederversammlung am Ekkharthof und auf der Reichenau, mit Ilmar Randuja als Ehrengast
  • Projektberichte: Stengelloser Tragant, Johanniskraut, Erhaltung Genbank-Saatgut
  • Pflanzenportrait: Bryophyllum pinnatum (Goethepflanze)
  • Hinweise auf aktuelle Veranstaltungen und Publikationen

Rundbrief Herbst 2017 lesen (PDF)
 

Über den Verein:

Hortus officinarum ist ein gemeinnütziger Verein zur Förderung der biologisch-dynamischen Züchtung und Vermehrung von Heilpflanze. Er versteht sich als Netzwerk, das die langjährigen Erfahrungen von Heilpflanzenanbauern und Züchtern zu bündeln sucht und den Mitgliedern eine Übersicht über die vorhandenen Saatgutressourcen ermöglicht – oder bei Bedarf Saatgut zur Verfügung stellt. Um den Austausch zu erleichtern, können die angeschlossenen Betriebe über die Vereinswebsite auf ein Inventar des vorhandenen Saatguts zugreifen.

Kontakt:

HORTUS OFFICINARUM - Verein für
biologisch-dynamisches Saatgut von Heilpflanzen
c/o A. Ellenberger
Widenweg 371
CH-4204 Himmelried
www.hortus-officinarum.ch

Tel. +41(0) 61 741 16 40
hortus-officinarum@bluewin.ch

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