Veranstaltungen aus diesem Bereich

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Koberwitz in Polen

Studienreise nach Koberwitz

Hortus Officinarum, der Verein für biologisch-dynamisches Saatgut von Heilpflanzen, lädt ein zu einer Studienreisen nach Kobierzyce/Koberwitz. Mit Vorträgen von Dr. med. Christian Schopper zu den geisteswissenschaftlichen und menschenkundlichen Grundlagen des biologisch-dynamischen Impulses, zu den Biografien der Pioniere und weiteren spirituellen Initiativen in Schlesien.

 

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Goetheanum, Dornach

Ätherbildung – der Mensch als Gestalter – Zweites Kolloquium: Substanzen

Intersektionales Kolloquium

21. – 22. September 2018

Die biodynamischen Präparate wirken und sie begeistern die Menschen, die praktisch damit umgehen – können wir sie auch verstehen aus einer Perspektive, wo neue Ätherbildungen durch den Menschen als Gestalter angeregt und geschaffen werden? Ueli Hurter wird dieser Frage nachgehen auf Grundlage der weltweiten Erfahrungen mit den Präparaten, wie sie die letzte Landwirtschaftliche Tagung «Die Präparate – das Herz der biodynamischen Agrikultur» sichtbar gemacht hat.

Das Bienenvolk mit seinen Lebensäusserungen, wie Sammeln, Brüten, Schwärmen, ist wie eine Realimagination des Ätherischen. Dieses Bienenleben zeitigt Substanzen, die ganz von ihrer Lebens- herkunft geprägt sind – in diese Welt werden wir mit Dr. Johannes Wirz eintauchen.

Peter Kunz als Getreidezüchter und Cristóbal Ortín als Priester der Christengemeinschaft wagen sich an das Thema Brot und Wein, die Opfersubstanzen des Abendmahles im christlichen Kultus. Kann man hier mit Erkenntnisschritten den Umschlag von gewordener Substanz zu werdender Substanz im Sinne der Auferstehung als «Ätherbildung» verstehen?

«Verständnis und Gestaltung von Substanzprozessen für Arzneimittel» ist der Titel des Beitrages von Dr. Jan Ziolkowski, Pharmazeut bei Weleda. Dabei geht es sowohl um Aspekte des Verständnisses im Sinne der Geisteswissenschaft als auch um Aspekte der Verwandlung am Labortisch.

Jean-Michel Florin wird anschliessen mit Übungen, die Grenzen zwischen dem Sinnlichen und dem Übersinnlichen ins Erlebnis bringen. Das Ätherische kann mehr sein als Spekulation im Kopf oder Faszination im Gefühl – es kann zur sublimen, ganz authentischen Erfahrung werden.

Mit Stefan Hasler werden wir das bisher Gehörte und Besprochene eurythmisch bewegt durchleben. Dann gibt das Plenum mit den Referenten Gelegenheit, das Einzelne mit dem Ganzen zu verbinden. Als Abschluss wird Oliver Conradt die kosmische Dimension des Themas ansprechen. 

Weitere Infos

Ausstellungen und Kurse

Freie Bildungsstätte "der hof", Fankfurt a. M. (D)

Anthroposophische Ernährung - Fortbildung mit Zertifikat 2017/18

Diese Fortbildung richtet sich an Menschen, die Ernährung ganheitlich verstehen und idividuell gestalten wollen. Sie besteht aus 10 Modulen und findet berufsbegleitend am Wochenende statt. Alle Module können auch einzeln besucht werden.  

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Forschungsinstitut am Goetheanum

Impuls Bienenvolk 2018

Praxis und Hintergründe einer wesensgemässen Bienenhaltung - Ein Kurs für ImkerInnen und imkerlich Interessierte.

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Atelier Liestal

wesensgemässe Bienenhaltung - naturgemässe Bioimkerei

Imkergrundkurs und Weiterbildung für Imker

Der Bienenkurs der wesensgemässen Bienenhaltung wendet sich an aktive Imker/innen und werdende Imker, sowie an Interessierte, die eine möglichst naturnahe und artgerechte Bienenhaltung suchen.

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Getreidezüchtung Peter Kunz, 8714 Feldbach |

Tag der offenen Zuchtgärten

Bio von Anfang an! Die biologische Pflanzenzüchtung steht ganz am Anfang der Bio-Wertschöpfungskette. Der Weg von der Züchtung biologischer Sorten bis zum Ladentisch dauert mindestens 15 Jahre. Die Getreidezüchtung Peter Kunz beweist seit bald 35 Jahren den langen Atem und die Leidenschaft, die es dafür braucht. Den Besucherinnen und Besuchern bieten sich am Tag der offenen Zuchtgärten der gzpk vertiefte Einblicke in die biologische Pflanzenzüchtung: Führungen durch die Zuchtgärten mit über 1‘000 verschiedenen Sorten und Zuchtstämmen, ein Besuch im Labor für die Qualitätsanalysen der Getreidekörner, eine Brot-Degustation regionaler Biobäckereien, Informationen rund um die aktuellen Pflanzenkrankheiten und Ausblicke zur zukunftsweisenden Entwicklung im Biolandbau.

Eine breite Pflanzenvielfalt ist die Basis für die Züchtung. Die immense Biodiversität ist am Tag der offenen Zuchtgärten im Feld sichtbar: vom Farbenspiel des Dinkels über die Diversifikation bei Weizen und den Körnerleguminosen, hin zu Emmer, Triticale, Sommerblumen und Mais. Die Pflanzen-züchterinnen und Pflanzenzüchter führen durch den Zuchtgarten und die Feldversuche, stellen ihre Lieblinge vor und erläutern wichtige Hintergrundinfos zu den aktuellen Herausforderungen der biodynamischen Pflanzenzüchtung. Im Labor werden die Analysen zur Qualitätsbestimmung der Getreidekörner vorgestellt. Für die Brot-Degustation haben regionale Biobäckereien aus den gzpk-Sorten Brote gebacken. Und zum Zmittag tischen die Pioniere der ehemaligen Nudelwerkstatt La Martina feine Pasta-Gerichte auf, hergestellt aus biologischem Dinkel- und Weizenmehl von hauseigenen Sorten.

Zeit:
10.00 bis 16.00 Uhr
mit Führungen um 10.30 und 13.30 Uhr

Ort:
Seestrasse 6, 8714 Feldbach / ZH

Weitere Informationen:

Einladung (PDF)

Über die Getreidezüchtung Peter Kunz:

Die Getreidezüchtung Peter Kunz ist ein gemeinnützig anerkannter Verein. Sein Zweck ist die Züchtungsforschung, die Züchtung angepasster Sorten für eine nachhaltige Landwirtschaft sowie die Erhaltung, Erweiterung und nachhaltige Nutzung der Kulturpflanzenvielfalt. Zudem beinhaltet die Arbeit Qualitätsforschungsprojekte bei Nahrungs- und Heilpflanzen, die Ausbildung von Fachkräften, das Durchführen von Seminaren für Interessierte sowie Öffentlichkeitsarbeit und Publikationen zur Kulturpflanzenentwicklung und zur biodynamischen Pflanzenzüchtung. Bearbeitet werden derzeit die Kulturen Weichweizen, Hartweizen, Dinkel, Triticale, Mais, Emmer, Sonnenblumen, Erbsen und Lupinen.

Kontakt:

Getreidezüchtung Peter Kunz
Verein für Kulturpflanzenentwicklung
Seestrasse 6
8714 Feldbach
www.gzpk.ch

Monika Baumann
Tel. 055 264 17 89
m.baumann@gzpk.ch

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