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atempo

Jeder hat das Recht, eine Ausnahme zu sein

Im Jahr 2019, in dem die Waldorfpädagogik ihren 100. Geburtstag feiert, möchte man nach dem Gespräch mit ihm fast selbst wieder Schülerin werden, wenn man wüsste, dass ein Lehrer mit dieser Hingabe fürs Unterrichten und diesem tiefen Interesse am Menschen an der Tafel stünde. - Christian Boettger im Gespräch mit Maria A. Kafitz

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erziehungskunst.de

Mensch werden im digitalen Zeitalter. Netzwerktreffen in Dornach

Um sich über die dringendsten Arbeits- und Forschungsaufgaben für die Waldorfschul- und Kindergartenbewegung auszutauschen, haben sich etwa 20 Experten aus Deutschland, der Schweiz, Brüssel und Großbritannien Anfang November letzten Jahres in Dornach getroffen.

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erziehungskunst.de

Hansjörg Hofrichter gestorben

Peter Hohage schreibt in seinem Ehemaligen-Rundbrief zum 70. Geburtstag von Hansjörg Hofrichter, dass er zu den Persönlichkeiten gehöre, die man sich aus dem Werdegang der Nürnberger Rudolf-Steiner-Schule und auch aus der Waldorfschul-Bewegung nicht mehr wegdenken könne.

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Eliant

EU-weite Kampagne für humane Bildung

Eine altersgerechte Digitalisierung entscheidet darüber, wie autonom denkend und zukunftsfähig die neuen Generationen heranwachsen dürfen. Deshalb hat ELIANT im Jahr 2018 das Schwergewicht der Arbeit auf altersgerechten Einsatz der digitalen Medien gesetzt.

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Lebendige Erde "Höfe im Wandel" ist da

Die Januar-Februarausgabe von Lebendige Erde, der Zeitschrift für Biologisch-Dynamische Landwirtschaft, Ernährung, Kultur

Von: demeter.de

Entwicklung bei Demeter-Höfen

Landwirtschaftliche Betriebe - auch ökologisch wirtschaftende - verändern sich wie alle Unternehmen rasch. Beispiele, Motive, zugrunde liegende Trends und vor allem Aspekte zur betrieblichen Entwicklung bei Demeter-Höfen stellt die Januar-Februarausgabe von Lebendige Erde, der Zeitschrift für Biologisch-Dynamische Landwirtschaft, Ernährung, Kultur vor. Unternehmerkooperation im Fluss: Am Beispiel des Pionierprojektes der Hofgemeinschaft Apfeltraum werden im Portrait die Veränderungsprozesse bis in die Rechtsformen verdeutlicht, die sich aus den intensiven Kooperationen im Rahmen eines gemeinsam genutzten Betriebes ergeben. Wie finde ich meinen Schwerpunkt als Landwirt und Betrieb? Wie bilden wir unsere ökosozialen Leistungen in einer ökologischen Buchführung ab? Wie blicken wir motivierend in die Zukunft, auch im Hinblick auf Hofnachfolger bzw. Hof-Einsteiger in unseren Betrieb? Diesen Fragen gehen der Berater Matthias Zaiser (Höfe im Wandel), der Vorstand der Regionalwert-AG, Christian Hiß und Demeter Landwirt Thomas Schmid von der Hofgemeinschaft Heggelbachhof nach. Der ehemalige Demeter-Landwirt und heutige Berater Hans Supenkämper beschreibt in seinem Essay innere Entscheidungsprozesse, die bei der Klärung des Fundaments für eine biologische (-dynamische) Betriebsführung helfen und nennt es: spirituelles Kompostieren. Enthornte Kühe – verformte Schädel in den Ökolandbauverbänden wird das Enthornen der Kühe bzw. Kälber zurzeit kontrovers diskutiert. Demeter-Berater Hans-Josef Kremer hat dazu biodynamische Argumente gegen das Enthornen zusammengestellt. Milchqualität und Wirtschaftsstil – an diesem Zusammenhang forscht die Stiftungsprofessur Biologisch-Dynamische Landwirtschaft unter anderem. Prof. Ton Baars und Mitarbeiter von der Uni Kassel-Witzenhausen geben in der Rubrik Forschung einen Zwischenbericht. Um ernährungswissenschaftliche und anthroposophische Aspekte von Eiweiß in der Ernährung geht es im Beitrag von Dr. Petra Kühne vom Arbeitskreis für Ernährungsforschung. In der Einführung ins Biodynamische erläutert Christoph Willer die Bedeutung der Kuh im biodynamischen Betrieb. Lebendige Erde bietet außerdem regelmäßig sechs Seiten zum Hausgarten mit Arbeitskalender, leitet zur Arbeit mit den biodynamischen Präparaten an und berichtet Aktuelles aus dem Demeter-Verband samt Tipps zu Veranstaltungen, Büchern sowie Erläuterungen zum Sternenhimmel. Auf der Kunstseite werden Arbeiten von Alesch Vital, biodynamischer Landwirt und Künstler aus der Schweiz vorgestellt. Lebendige Erde erscheint zweimonatlich und ist die deutschsprachige Zeitschrift für biologisch-dynamische Landwirtschaft, Ernährung und Kultur. (Abo 43 €, Einzelheft 7,50 € plus Porto).

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Vorhergehende Ausgaben: Welternährung & Ökolandbau (6-10) Bio-divers (5-10) Alles klar bei Erbse, Klee & Co.? (4-10) _________ Kostenloses Probeexemplar 06155-8469-0, Fax: -846911 oder info@lebendigeErde.de www.LebendigeErde.de Brandschneise 1, 64295 Darmstadt

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