Nove mesi di formazione a tempo pieno basata sull'antroposofia per giovani dai 21 ai 33 anni.
Lezioni del mattino - Economia associativa, tripartizione, agricoltura biodinamica, conoscenza umana.
Laboratori pomeridiani - teatro, lavoro a terra con i cavalli Curly, osservazione, modellazione, euritmia.
Lavoro pratico nelle aree di attività - servizio, cucina, fattoria, caseificio, amministrazione, esterno, negozio o reception.
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'Osare la indipendenza'