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Die Deklaration von Knospe- und Demeter-zertifizierten Lebensmitteln ist anspruchsvoll und stellt selbst Fachleute immer wieder vor Fragen. … >> Korrekte Kennzeichnung biologischer Produkte
Viele Jahre hat der Germanist Reinhardt Habel das Studium fundamentale an der Universität Witten/Herdecke gestaltet, geprägt und bis 1994 geleitet. … >> Reinhardt Habel zum Gedenken
Hauswirtschaftsunterricht an Schulen – Glutenfreie Ernährung – Die Mandel - ein Rosengewächs – Hundert Jahre Vitamine/ Vitamin E – Der Johannesbrotbaum - eine exotische Hülsenfrucht – Grüne Smoothies - neue Trendgetränke – Rezepte u.m. … >> Frühlingsausgabe des AKE Ernährungsrundbriefes
Das erste Wittener Krankenhausforum bricht Paradigmen und schafft mutige Perspektiven auf das Krankenhaus der Zukunft … >> Tagungsrückblick Uni Witten Herdecke