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Nach innen wachsen statt nach außen
Wie wächst etwas, wenn es nicht größer wird? Indem die Vielfalt nach innen zunimmt, zeigen die Bäuerinnen und Bauern der Gemeinschaft von Hof Sackern.
… >> Nach innen wachsen statt nach außenWas kosten Lebensmittel wirklich?
Demeter Lebensmittel sind Bio pur und damit teurer als konventionelle. Zu teuer? Eine Studie zeigt, was wir schon lange wissen: Konventionelle Lebensmittel sind zu billig. Der Preis, den die Umwelt, Menschen und Tiere dafür bezahlen, ist hoch.
… >> Was kosten Lebensmittel wirklich?Demeter reduziert Plastikverpackungen
Demeter-Obst und -Gemüse künftig nicht mehr in Plastik verpackt
… >> Demeter reduziert Plastikverpackungen„Unser Saatgut – Wir ernten, was wir säen“ („Seed“)
Prachtvolle Öko-Doku zur Rettung der Saatgutvielfalt
… >> „Unser Saatgut – Wir ernten, was wir säen“ („Seed“)Mit Kompost fürs Klima
Der Beitrag bestehe darin, dass Bodenhumus vier Mal mehr CO2 speichern könne als Luft.
Landwirtschaftliche Tagung 2019
Rückblick: Land-Wirtschaft - zwischen Hof und Welt - Internationale Jahreskonferenz der biodynamischen Bewegung
«Plastikfrei ist das Ziel»
Das Speisehaus am Goetheanum ist ein Pionier im Angebot vegetarischer Vollwertkost in biologischer und biodynamischer Qualität. Nun stellt es die Ausstattung bei Tagungen von Papp- und Plastikbechern auf Porzellan um.
… >> «Plastikfrei ist das Ziel»Labels – was steckt eigentlich dahinter?
Wer bewusst ökologisch und nachhaltig einkauft, orientiert sich gerne an Labels. Doch: Es ist schwierig, den Überblick zu behalten. Denn wie unterscheidet sich Bio Suisse eigentlich von anderen Bio-Zertifizierungen? Und was ist nochmals der Unterschied von Bio zu Demeter?
… >> Labels – was steckt eigentlich dahinter?Düngerverzicht, mit gezielter Bewirtschaftung
DOK-Versuch beweist die Vorteile der biologischen und insbesondere der biologisch-dynamischen Landwirtschaftsweise
… >> Düngerverzicht, mit gezielter BewirtschaftungZum „Tag der Insekten“
Zum „Tag der Insekten“ fordert Demeter: Die Agrarpolitik muss die ökologische Landwirtschaft stärker fördern, die Insekten Lebensraum und Nahrung bietet. Aber auch Kommunen, Unternehmen wie auch jeder einzelne kann etwas dafür tun, dass es wieder mehr Insekten gibt.
… >> Zum „Tag der Insekten“Gisela Upmeier verstorben
Die Demeter-Gemeinschaft trauert um Gisela Upmeier, die im Alter von 78 Jahren verstorben ist. Sie und ihr Mann hatten die Entwicklung des Ökodorf Brodowins maßgeblich vorangetrieben.
… >> Gisela Upmeier verstorben„Fridays for Future“
Die Schülerinnen und Schüler, die jeden Freitag unter dem Motto „Fridays for Future“ für eine wirkungsvolle Klimapolitik demonstrieren, haben Recht. Denn sie sind die Leidtragenden, die die Folgen unserer Untätigkeit ausbaden müssen. Zum Klimaschutz beitragen muss auch die Landwirtschaft – Demeter fordert die Politik auf, jetzt entscheidende und überfällige Reformen anzugehen.
… >> „Fridays for Future“Hornkühe im Laufstall: Ja, es geht!
Eine Studie der Universität Kassel in Kooperation mit Demeter und Bioland bestätigt, dass die Haltung horntragender Kühe im Laufstall möglich ist. Der neu veröffentlichte „Werkzeugkasten“ zeigt, worauf Landwirtinnen und Landwirte achten müssen und gibt ihnen umfangreiche und praktische Informationen für einen Eigencheck und Verbesserungsmöglichkeiten.
… >> Hornkühe im Laufstall: Ja, es geht!Globale Biolandbaufläche mit neuem Allzeithoch
Fast 70 Millionen Hektar werden biologisch bewirtschaftet
… >> Globale Biolandbaufläche mit neuem AllzeithochDemeter-Entwicklung 2018
Die Gesellschaft ist sensibler geworden und verlangt nach authentischen, glaubwürdigen Marken. Bio wird mehr und mehr zum Mainstream. Demeter ist in Bewegung und stellt sich den neuen Herausforderungen und Chancen, die diese Entwicklungen mit sich bringen.
… >> Demeter-Entwicklung 2018